SHANI BLOG

بلاگ شانی

ایده‌هایی برای انتخاب‌های خوش‌مزه‌تر

EDITOR'S CHOICE

منتخب‌های این هفته

FEATURED

نکات خرید مواد غذایی سالم؛ راهنمای انتخاب آگاهانه

آگاهی از نکات خرید مواد غذایی سالم کمک می‌کند به‌جای تصمیم‌گیری بر اساس ظاهر بسته‌بندی یا یک ادعای برجسته، مجموعه‌ای از عوامل مانند ترکیبات، ارزش غذایی، میزان مصرف،…

مطالعه مقاله ↙

اخبار مهر ۱۹, ۱۴۰۵

انواع ترشی؛ راهنمای شناخت محبوب‌ترین ترشی‌های ایرانی

آخرین مطالب

LATEST

آیا گرم کردن کنسرو در مایکروویو درست است؟

دانستنی‌ها مرجان همتی مرزی شهریور ۱۷, ۱۴۰۵

گرم کردن کنسرو داخل مایکروویو

مایکروویو یکی از سریع‌ترین وسایل برای گرم‌کردن غذاست و طبیعی است که برای آماده‌کردن کنسرو لوبیا، عدسی، خوراک بادمجان یا سبزیجات کنسروی نیز به سراغ…

↙

شلف لایف مواد غذایی کنسروی و ماندگاری در قفسه ها

دانستنی‌ها مرجان همتی مرزی شهریور ۱۶, ۱۴۰۵

شلف لایف محصولات غذایی به چه معناست؟

ماندگاری محصولات غذایی تنها به تاریخ درج‌شده روی بسته‌بندی وابسته نیست. کیفیت مواد اولیه، روش تولید، میزان رطوبت و اسیدیته محصول، نوع بسته‌بندی، دمای انبار…

↙

راهنمای نگهداری از محصولات کنسروی قبل و بعد از باز شدن

دانستنی‌ها مرجان همتی مرزی شهریور ۱۵, ۱۴۰۵

راهنمای نگهداری کنسرو و کمپوت قبل و بعد از بازشدن

کنسرو و کمپوت تا زمانی که بسته‌بندی سالم و درِ آن‌ها باز نشده باشد، معمولا ماندگاری بالایی دارند؛ اما این موضوع به معنای امکان نگهداری…

↙

دانستنی‌ها مرجان همتی مرزی شهریور ۳, ۱۴۰۵

خواص کمپوت هلو؛ فواید، ارزش غذایی و بهترین زمان مصرف

کمپوت هلو یکی از فرآورده‌های میوه‌ای محبوب است که به دلیل طعم شیرین، بافت نرم و امکان نگهداری طولانی‌تر، در فصل‌های مختلف سال قابل استفاده…

↙

دانستنی‌ها مرجان همتی مرزی شهریور ۳, ۱۴۰۵

چگونه از کپک‌زدن رب گوجه‌فرنگی جلوگیری کنیم؟

رب گوجه‌فرنگی یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی در آشپزخانه است؛ اما پس از بازشدن بسته‌بندی، شرایط برای کپک‌زدن آن فراهم می‌شود. نگهداری رب در دمای…

↙

اخبار مرجان همتی مرزی شهریور ۳, ۱۴۰۵

درخشش شانی در اجلاس «برند ملی، اعتماد ملی»

شانی، تولیدکننده انواع محصولات غذایی و یکی از زیرمجموعه‌های هلدینگ شاندیز گستر جنوب، در پنجمین اجلاس سراسری سرآمدان اقتصاد ایران مورد تقدیر قرار گرفت. این…

↙